José Melo tem 50 anos, quase metade dos quais passada à frente do Café Central, no lugar do Banho, concelho de Viseu. Tendo uma porta aberta ao público, recebe pessoas muito diferentes, não só da região envolvente mas também de variadas origens do país, com os grandes centros – Porto, Lisboa e Coimbra – em destaque. O estabelecimento comercial é um ponto de encontro e de convívio por excelência.
E se no Inverno a perspectiva é mais calma, no Verão há um burburinho distinto, próprio do aumento do movimento de pessoas.
O empresário considera que as Termas de Alcafache são uma âncora para a comunidade, uma mais-valia para a economia local e fonte de dinamismo.
“Há casos de pessoas que frequentam a estância de forma ininterrupta há mais de quatro décadas”, pelo que se foram criando laços e “há clientes que são amigos e família”, salienta.
Como morador, diz que “é preciso gostar-se” e que faltam mais infraestruturas e equipamentos, nomeadamente um restaurante, para dar resposta às necessidades da população.